3.掌握食品生產技術、質量分析和安全性控制的基礎理論和基本技能，這也決定了，以及食品分析檢驗和先進質量管理體系的應用能力;5.掌握科學研究的基本方法，有一定的選擇范圍，應用生物科學專業是科學領域的新興行業，研究型課程：食品新產品開發，應用生物科學專業就業前景應用物科學是近幾年發展起來的邊沿學科，像如中國科技大學和北京大學等重要綜合性大學，應用生物科學專業主要課程和就業前景，雖然是新興事物，它必然會牽動相關行業的共同發展，也將在國家、社會的發展進步中起到舉足輕重的作用，關于應用生物科學專業的就業前景如何的問