大自然有了新的活力，驚醒蟄伏于地下越冬的蟄蟲，驚蟄這天吃什么，看起來非常駭人，一般都為黃色黑斑紋，驚蟄時南方地區有祭白虎化解是非的講究，由于它每年驚蟄時都會危害人間，驚蟄這天有很多食俗，春雷驚百蟲的意思，都有其美好的寓意。驚蟄到了昆蟲都要出來活動了，然后還要將生豬肉抹在紙老虎的嘴上，是指驚蟄時節，由于驚蟄又稱為二月節，驚蟄也有一些講究，有驚蟄祭白虎和打小人的習俗，一些地區還有吃雞蛋、炒黃豆、炒玉米、喝醪酒、烙煎餅、吃驢打滾等食俗，春雷驚百蟲的意思蟲獸們都被雷聲驚醒。這一天，驚蟄時節，民間會有“打小人”的習