同時(shí)面劑子也在右手手心中旋轉(zhuǎn),用右手抓面劑子,將揉好的面團(tuán)直接分成大小相等的小面團(tuán),把面團(tuán)揉光滑之后分成若干個(gè)小劑子,做成圓柱形的饅頭坯子就可以下鍋蒸饅頭了,團(tuán)成一個(gè)圓球的饅頭坯子就可以了,要想饅頭蒸出來是圓形的,圓形饅頭怎么捏 怎么把饅頭做圓一點(diǎn),在將圓球型的面團(tuán)二次發(fā)酵,