接著鍋內倒入雞蛋、加入鹽、白胡椒粉、蠔油， 步驟7 最后撒上蔥花即可，鍋燒開撇去浮沫， 步驟6 步驟3 肉餡完成備用，豬肉丸子湯怎么做 豬肉丸子湯做法是什么，姜切末。用手擠壓小丸子形下鍋， 步驟5主料：豬肉200克、雞蛋2個輔料：小蔥1根、姜1塊、鹽1茶匙、雞精1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、生粉5克、枸杞10克、蠔油1茶匙、白胡椒粉5克 豬肉洗凈剁成肉泥。