步驟7 步驟9大蔥切片,燈籠椒炒肉絲的做法 燈籠椒炒肉絲,熱鍋倒油、油溫6成熱時、下豬肉絲、炒散、放蔥、姜、蒜、炒香, 食材:青燈籠椒2個、紅燈籠椒半個、豬肉150克、姜1克、蒜2瓣、大蔥10克調(diào)味料:食用油10克、鹽1克、生抽2克、雞精1克、料酒2克、淀粉2克 步驟5姜切末,青燈籠椒切絲。 步驟3