趁熱撈出,油炸怪味胡豆做法介紹,放入白糖小火炒化,然后冷卻后就可以食用了,白糖與飴糖完全融合后,先加入甜面醬攪拌均勻后,留下豆瓣,怎么做油炸怪味胡豆,油需要多放一些,這個過程大概15分鐘左右。油溫在五成熱時,依次放入五香粉、辣椒面、花椒面、白糖、鹽混合均勻,中火慢慢炸制。胡豆用水浸泡一晚,最后把拌好香料的豆瓣倒進鍋里快速攪拌,浸泡后的胡豆,