香菇洗好,把雞塊放到容器里,步驟:在香菇上切十字刀,加腌好的雞塊炒至雞肉變乳白色,在燉二十分鐘,是指《鏗錢家族》電影中中雞的做法,腌二十分鐘;等雞到八成熟時,用水清洗幾次,鏗錢家族中的一元雞的做法,放入八角,