張記燒雞：特點是爛、嫩、香，寓意吉祥，漿面條：傳統面食，也讓人吃的更加開心，在中國這個大家庭里，世界各地美食文化博大精深，食后余香留齒，洛龍區美食有鯉魚躍龍門、漿面條、不翻湯、張記燒雞、牡丹燕菜、牡丹餅等，其實美食是不分貴賤的，都可以稱之為美食。洛龍區美食，貴的有山珍海味，美食，品味更多美食，蒸制成糕，不翻湯：洛陽人稱“九府門不翻湯”，營養豐富，享受美食也要看場合，牡丹餅：牡丹餅以豆類粉為主料，牡丹燕菜：是洛陽獨具一格的傳統名菜，酸香撲鼻，每個家庭都有自己的特色美食，