竅門在于油炸的技巧,具體的方法:用小火把油溫熱到6成熱,怎樣炸豬里脊肉好吃竅門,在炸的時候每次只放5-6條里脊肉可以讓里脊肉炸得更均勻,最后可以加入一些糖漿、醬汁淋在里脊肉表面,之后再開大火把油溫加熱至9成熱后快速炸一下里脊肉然后撈起,