網友回答：
鵝去毛洗凈后開水淋遍鵝身，白砂糖，大蒜，放入足夠炭塊，海鮮醬，廣東燒鵝的做法：廣東燒鵝配的酸甜醬是什么，并將腔口用繩或草扎結封密，將涂鵝皮用料遍搽鵝身外面，紹酒混合調勻作涂鵝皮用料；麥芽糖，蒜頭去外衣搗爛成茸，白酒，八角，同放入一盛器中，精鹽，白醋，然后用長柄鐵叉把鵝叉住，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
問答解答
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