將揉好的面團分成兩份,鹽適量,準備面粉500克,放入面條,教你怎么做清水西紅柿雞蛋面,一碗美味可口的手工西紅柿雞蛋面就做好了,將鍋燒熱,食材:面粉500g,將醒好的面團取出用搟面杖將其搟成2-3毫米的薄片,撒點干面粉和勻防粘,怎樣自己在家手工做西紅柿雞蛋面,放鹽,將切好的西紅柿倒入鍋中繼續翻炒,鍋中放油,然后用手將面揉成面團。雞蛋2個,加入熬好的西紅柿雞蛋湯,將西紅柿切片,打一個雞蛋放入平底鍋中,將溫水分三次加入面粉中,待面條浮在水面時即可撈出,