網友回答：
打去浮沫；再浸泡5 小時；鮮驢肉怎么做好吃鮮驢肉的吃法，注入清水燒開，將花椒、豆蔻、草果、桂皮、白芷、大料裝入紗布袋內扎好口，老王寨五香醬驢肉：即可改刀切片裝盤食之，至酥爛為止；撇去浮沫，加入冰糖炒至金紅色，做法：再將驢肉放入，再加入蔥段、姜片，然后放入涼水中過涼；
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
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