網友回答：
加入少許冷水再煮開，加入雞蛋白順時針方向攪拌；方法：洋蔥餛飩餡怎么做好吃，碗內放入鹽、蝦皮生抽、雞精、香油蔥花、紫菜調好味放入半碗礦泉水，熱鍋熱水煮開鍋，主料：頸背肉100克、姜1克、生抽5毫升、蔥花2克、雞蛋1個、洋蔥10克、餛飩皮30張，放入肉餡，放入姜蓉、蔥花、五香面、生抽順時針方向攪拌；
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
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