炒菜鍋給油燒到七八分熱,用剪子從正中間豎著裁開,蠶蛹怎么炸才脆,那樣做的目地一是能夠 炸得更脆更酥,炸的情況下要常常攪拌一下,新鮮淡黃色活繭蛹洗干凈,再將另一半一樣方式 炸完,將適當(dāng)酥炸粉倒進(jìn)裁開的繭蛹中,蠶蛹如何做脆,取下瀝干水分,用出水孔勺控油補(bǔ)水,沒有沾連。提前準(zhǔn)備酥炸粉一包,