攪勻待用,不要壓的太實,在用筷子戳幾個坑透氣這樣透氣更加的均勻(最好是竹制的蒸籠,室溫大約28°c—30°c,清清甜甜的酒釀教學做法,用筷子將甜酒曲與糯米翻拌均勻,蒸30分鐘左右,將水撒的均勻些,夏天的話涼至室溫就可以兒了,浸泡好的糯米,甜甜的酒怎么做,可以用筷子輕輕地播散散熱。用搟面杖等在中間戳一個洞,現將糯米用冷水浸泡,用保鮮膜包裹嚴實,