切成薄片，切成小塊，毛芋頭蒸排骨的家常做法，備用，攪拌均勻，蒸熟后的排骨不需要下鹽了哦，第 姜清洗干凈，第 然后再把腌制好的排骨和芋頭一起攪拌均勻，第 準備好一根排骨，第 毛芋頭削皮，就可以聞到濃香的芋頭味，蒜頭去掉外衣，攪拌均勻，第 把剁碎的姜蒜加入排骨中，把排骨和芋頭一起放入蒸鍋中，第 鍋里燒開一鍋水，