菇傘下會藏有很多小沙子,紫菜放在鍋里烘燒烤一下,使其形成蛋花,這種雞蛋香味非常濃郁,家常美味隨心做,煮開2分鐘后再打入雞蛋,小鍋內放水燒開,清淡美味,關火出鍋,把香菇放在水龍頭下洗干凈,蝴蝶面的吃法,用筷子攪拌一會,準備好蝴蝶面、雞蛋、香菇、紫菜、鹽、醬油、甜面醬、花生油,味道非常棒哦,使藏在里面的雜質自動脫落,防止面粘鍋糊底。把雞蛋放在水龍頭下洗干凈,放入蝴蝶面和香菇繼續煮開5分鐘,