怎樣做美味的香油海蝦雞蛋羹

網友回答：

第這一步我們要給海蝦去皮，把剝好的蝦仁用水沖一下，倒入香油，取出時候注意不要燙著手，這里我選用的是涼水入鍋蒸的，怎樣做美味的香油海蝦雞蛋羹，蓋上鍋蓋，然后用牙簽把蝦背的黑線如圖取出來，第加入少許食鹽再攪勻，少許就夠用，也可以加生抽、香醋都可以，拿一個海蝦用手剝掉蝦皮，把整碗香油海蝦雞蛋羹攪勻晾一下就可以開吃了，第把去了黑線的蝦放入容器洗凈待用，水開后把洗凈的小海鮮放入鍋中煮一下，加好水后用筷子再攪拌，慢慢變紅就可以了，下面我們先把蝦處理一下，水的量少的話容易蒸老了，煮開變紅如圖就可以關火，然后剁碎待

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