羊百葉里外去掉雜質都洗凈;羊百葉怎么做,放入姜、蔥、料酒;焯一下,將羊百葉撈出,加入鹽、胡椒粉、雞精等,放適量清水,將青蒜洗凈切段;羊百葉的做法有:青蒜炒羊百葉,做法步驟:加料酒、糖、老抽等調味品;蔥,用清水洗凈;大火煮開,放入羊百葉,放花椒小火煎出香味,