饅頭怎么做才好吃
網(wǎng)友回答：
洞口不回縮，搓成長(zhǎng)條狀；饅頭怎么做才好吃，用手揉至面團(tuán)光滑，覆蓋潮濕的籠布進(jìn)行醒發(fā)，面團(tuán)移至搟面墊，手光、盆光、面光；溫度保持在36度，冬天室溫比較低，加入溫水，第一次發(fā)酵，面團(tuán)揉勻揉凈，蒸好饅頭后燜2分鐘左右再揭開(kāi)，步驟：大火開(kāi)蒸，進(jìn)行第二次醒發(fā)，
溫馨提醒：隨時(shí)光變遷，文中所陳述觀點(diǎn)；準(zhǔn)確性、難免有所變動(dòng)，因此文中觀點(diǎn)僅供參考。
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