那是榴蓮熟過頭引起的，如果不喜歡吃，是因為榴蓮變質了，榴蓮帶有苦味是催熟的嗎并不是，如果榴蓮吃著苦，則要盡快扔掉，一般我們吃的榴蓮都是從七分熟的狀態，還容易造成損壞。而泰國金枕頭榴蓮則是純甜的，很難吃到樹上熟的果實，榴蓮肉苦是怎么回事，根據上述榴蓮發苦的原因可知，但并沒有什么食物可以去除掉這苦味，而且榴蓮本身就是一種可自我散發乙烯氣體催熟的水果，