加入小紅尖椒煸炒片刻，先將莖桿部分倒入鍋中汆燙一分鐘，底部較粗壯的部分稍微斜切成段，稍微翻炒，燒至五成熱后加入姜蒜末，用料：芥蘭200克、小紅尖椒兩個、姜蒜末適量、油適量、鹽適量、生抽適量，撈出備控干水用。燒開一鍋水，加鹽調味，粗芥蘭怎么炒好吃，