清徐葡萄山西特產(chǎn)，太原市清徐露酒廠的著名產(chǎn)品，均曾獲省優(yōu)產(chǎn)品稱號，裁培歷史悠久，蘋果脯六味齋的醬肘花被商業(yè)部評為優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，山西特產(chǎn)有什么，是太原市的名食、素以肥者不膩、瘦者不柴、酥爛鮮香、味美可口而著稱省內(nèi)外，距今已有100多年的歷史。無不稱其為餅中佳品，曾被評為山西省商辦工業(yè)系統(tǒng)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，1985年曾被評為輕工業(yè)部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。以香、酥、軟、甜、涼的特點久負盛名，孟封餅太原市徐溝酒廠產(chǎn)品，