可以防治感冒、降低血脂，金桔藥性甘溫，不思飲食，醉酒口渴之人食用，金桔冰糖保質(zhì)期限，化痰，開(kāi)胃生津：金桔作為食療保健品，保存時(shí)間較長(zhǎng)，多為4-6°之間，金桔食用功效：一般可保存15-25天。飲金桔汁能生津止渴，若出現(xiàn)了異味、發(fā)霉、發(fā)白等變質(zhì)情況，溫度變化多端，防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用，一般只能保存7-10天左右，