步驟2 蔥切蔥花 將發好的魚肚對半切開,紅扒魚肚怎么做 紅扒魚肚的做法, 步驟9 步驟5 步驟11 步驟7 步驟1輔料:蠔油1湯匙、醬油1茶匙、紅椒3個、料酒1湯匙、胡椒粉1茶匙、鹽1茶匙、味精1茶匙、小蔥1根、姜1塊、雞湯適量、水淀粉適量、油適量,盛出魚肚備用,煮開后放入魚肚再煮5分鐘,紅椒切塊。 油熱下入紅椒爆香, 步驟8 步驟13 最后倒入水淀粉勾芡。開小火煨10分鐘,