紅燒魚的做法:配料:蒜,制作步驟:待大蒜煎黃后停止加熱,將鯽魚洗凈,中火燒熱油鍋,紅燒魚可以放冰糖,紅燒魚放冰糖可以嗎,柔和咸味,在魚背兩邊隔各隔3刀,蒜瓣切碎,鍋里面放4勺油,繼續(xù)然后大火油煎,