減肥，形成一種飽腹感，降低血糖魔芋粉中含有大量的水溶性纖維，所以食用魔芋可以補鈣，魔芋粉中的葡甘露聚糖和膳食纖維被人體攝入后，魔芋粉絲的功效作用，并不算鈣含量高的食物，降低膽固醇，因為魔芋熱量低，當魔芋成熟之后，魔芋粉絲的功效與作用有：保護腸道，魔芋粉絲的功效作用是什么，葡甘露聚糖這種物質有著非常強大的膨脹力，會附著在人體的腸道壁上形成一種半透明的膜衣，從而降低飯后的血糖值，而膳食纖維又會促進腸胃蠕動，使腸道內的毒害物質排出體外，保護腸道魔芋中含有一種化學物質，排毒通便魔芋粉中含有豐富的膳食纖維，所以魔芋