再倒入調料碗中，洋蔥切丁， 步驟5然后加入干辣椒、花椒、八角、香葉，油熱放入姜、蒜、洋蔥炒香，接著加入適量清水、生抽、老抽燜煮20分鐘倒入碗中備用， 步驟7 肥腸面的做法 肥腸面怎么做好吃， 步驟11姜切片。之后起鍋倒水，準備食材：熟肥腸200克、面條100克、油適量、小蔥1根、姜1塊、蒜3瓣、洋蔥50克、花椒油1茶匙、豆瓣醬1茶匙、白酒10克、生抽1茶匙、老抽1茶匙、生抽1茶匙、干辣椒5克、八角5克、花椒5克、香葉5克 步驟3撒上蔥花即可，熟肥腸剖開去掉里面的肥油切成段。 步