蠔油,油熱后放入花椒,蒜薹炒豬蹄肉的家常做法,第 放入紅干椒,姜略翻炒一下,姜,水開后入鍋20秒鐘撈出,去骨留肉,控干水分,勾成薄欠,切好蔥,瀝干水分,放入鹽。第 碗里放入一小匙兒淀粉,放入味精,控干水分,放入勾兌好的薄芡,放入豬蹄肉小火翻炒,第 熟的豬蹄,