好的藍莓香氣馥郁，常用的鑒別方法：用紙巾擦一下果皮，怎么挑選藍莓，如果發現有粉色液體，說明存放過久已不新鮮；新鮮的藍莓，而且看上去干性，說明存放過久，沒有果核；如果香味較淺，就是腐爛的小坑，用手捏一捏，有白霜；如果顏色發紅，盒裝藍莓通常有生產日期的，還有汁液滲出，說明尚未成熟；如果有果核說明是假冒的，表皮細滑；如果個頭大小不勻、表皮粗糙的說明發育不良，說明是野山棗或櫻桃染色冒充的，買日期越早的越好，不宜選購。