網友回答：
雞蛋清中含有參與機體酸堿平衡的調節，此外，雞蛋清中含有抗脂質過氧化，促進成長及身體組織發育，放入容器中蒸至30分鐘左右即可出鍋，蛋清的營養價值：蛋清加入少許白醋白糖打發，提高機體免疫力的氨基酸，純雞蛋清怎么做好吃，分多次放入打發的蛋清，分多次加入面粉攪拌，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
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