第三步:蔥蒜爆香第一步:洗凈切塊第二步:撈出控油蔥蒜爆香,黑茄子不需要削皮,希望對大家有幫助,黑茄子怎么做好吃又簡單,大火收汁即可,稍微翻動鍋鏟,放入茄子中火炸透。一共五個步驟,均勻沿著圓圈的方式緩緩倒入,第四步:調(diào)汁放油,