()土豆去皮后切絲,倒入肉絲同炒,調入少許鹽、糖、醋和味精炒勻即可,(4)鍋內倒油燒熱,土豆絲能炒什么菜,()青椒、黃椒、紅椒也切絲備用,先用4大匙油炒散后盛出,再放入干辣椒,用2大匙油炒土豆絲,土豆去皮、切絲,土豆絲能炒哪些菜,拌勻即可盛出。瘦肉切絲,再用鹽水漂過,