青椒去除辣筋,海燕魚用涼開水洗凈,香菜切小段,用料:苦瓜300克、海燕魚50克、青椒100克、胡蘿卜50克、香菜20克、大蒜20克、白醋10毫升、白糖15克、香油10毫升、芝麻、調(diào)和油、鹽、雞粉,將拌好的苦瓜海燕魚裝入盤中即可,再將苦瓜段切成條狀。過水后的苦瓜控干水分放入小盆中,胡蘿卜去皮切細(xì)絲,苦瓜進(jìn)行焯水處理,燕魚怎么做好吃又簡單,用筷子將食材混合均勻,將其切成幾段,