青紅椒都切絲,淀粉,雙椒怎么炒,放腌制好的肉絲,用料:瘦肉200g、青椒2個、紅椒2個、油3勺、豆瓣醬2勺、辣椒油1勺、料酒10克、姜4片、大蒜2瓣、生抽2勺、淀粉3g。炒至發軟2分鐘左右,加入豆瓣醬一勺、辣椒油一勺、料酒少許兌成汁。翻炒30秒,底油炒香姜蒜出香味,