營養成份：降低血液中可溶性蛋白質的水平，增強智力：亞麻籽油中α-亞麻酸，亞麻籽蛋白質中氨基酸種類齊全，調節血脂：亞麻籽油具有降低血清總膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白和極低密度蛋白、升高血清高密度脂蛋白的作用，受到較多的關注，亞麻籽油的功效與作用，營養腦細胞，抗血栓，它們為魚油中的有效活性成分，增加腸的蠕動能力使排便正常，還能抑制內源性膽固醇的合成。α-亞麻酸是人體必需脂肪酸，是一種營養價值較高的植物蛋白質，改善便秘：亞麻籽油可以改善腸臟功能，