打開保鮮膜,放入白酒中浸泡30分鐘,另準備一個干凈無水的碗放入鹽;20天后,保證雞蛋表面均勻裹滿鹽;放入水中煮10分鐘后即可,放入保鮮盒,避免陽光的照射;材料:土雞蛋、食鹽、白酒;腌咸雞蛋用什么容器好,