起鍋燒油，水開后下蘑菇焯水，紅蘑泡發(fā)，加入少許十三香、蔥、姜、生抽、土豆片兒、紅魔、蠔油、鹽、蒜片，紅蘑土豆片家常做法，五花肉切片，紅蘑土豆片家常做法：撈出，姜蒜切片，關(guān)火出鍋即可，