操作步驟:剝一小碗蒜頭備用,姜片,將蒜頭倒入,切成3厘米小段,老抽5大勺,黃酒200毫升,鹽適量,干辣椒3根,紅燒鱔筒怎么做好吃,盛出鍋即可,雞精適量,出香味后煸炒黃鱔,在用大火悶2分鐘。材料:黃鱔2條,中火悶15分鐘左右,加入少許料酒,