椰汁放涼后加入木薯粉,口感更好,椰汁加入黃油,小貼士:一定要等放涼之后才能切片;不怕熱氣的,酵母加水攪拌成酵母水;用料 :木薯粉200克、椰汁250克、白糖100克、黃油15克、雞蛋4只、水50克、酵母5克、鹽少許,烤至表面金黃即可,做法正宗椰汁黃金糕怎么做,發酵一個半小時,所以如果有烤箱,再進行一小時的第二次發酵;雞蛋加入糖,發酵完成后,有2個方法:一是上鍋蒸,烤的比蒸的更香,攪拌均勻;