準備材料：毛豆、鹽、清水、八角、桂皮、花椒、茴香、香葉、植物油；毛豆怎么煮是綠色的，并將其兩頭各剪開一個小口，大火煮開后保持沸騰煮出香味，煮至半小時后轉中小火，煮至十分鐘后毛豆煮熟即可，將毛豆倒入鍋中，鍋中加入適量清水，