白芷適量,姜1塊,紅燒肘孑怎么做,桂皮適量,食鹽在筷子能順利插入肘子的時(shí)候放入即可,等糖色上好之后,煮制的中間,茴香籽適量;用料:肘子1只,放入香葉、大茴、桂皮翻炒,將肘子放入鍋中翻炒,炒化,炒鍋放入油,用筷子在肘子上多扎幾下,用老抽均勻的涂滿肘子,高良姜適量,冰糖適量,開始煮,用一次性剃須刀將外皮的毛清理干凈備用。將肘子放在清水里泡起來,植物油適量,加入足量的水,