倒入面粉,平底鍋倒油,食材:莧菜300克、雞蛋2個、面粉50克、小蔥1根、枸杞10粒, 切小段, 取大碗,莧菜蛋餅怎么做 莧菜蛋餅的做法,煎至兩面金黃即可出鍋, 步驟3加入鹽、料酒、芝麻油、雞精、小蔥、枸杞,倒入蛋液,莧菜洗凈,再放入莧菜,