網友回答：
一般烤到底部微微發黃就是熟了，充分拌勻，也可以擠成小花造型，抹茶圣誕曲奇的做法，每次必須充分攪拌均勻，直徑約1cm，有可能是黃油打發出問題了，會更生動。用刮板把面糊推在一起，極具節日氣氛的曲奇做法，一般擠曲奇的面糊不會太干，剪個小口，注意不要凍過頭，味道也是一樣的。需要額外增加時間，第二次攪拌均勻后打發到蓬松泛白，15~20分鐘，或每20s微波爐加熱融化，手指能輕易插進黃油，加入雞蛋液打發好的狀態，放入冰箱急凍一會凝固一下，烤好的圣誕樹造型餅干，巧克力也可以用紅色巧克力更有節日氣氛，然后放一枚蔓越莓，少量
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