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輔料：蔥50克、姜50克、油75克、料酒10克、美極鮮醬油20克、老抽10克、味精8克、糖8克、上湯500克、胡椒粉4克、濕生粉15克、雞油25克，海參順長改刀，海參和菌類一起吃，控干水分；淋入雞油，勺加蔥油，花菇海參是一道名菜，做法如下：放入海參、花菇，上屜蒸30分鐘，燒至入味，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
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