加入料酒、鹽、雞精少許,姜片50g,辣子雞面做法,大蒜10g,腌制5-10分鐘,主要材料:雞腿400g,調(diào)味,過涼水,如何做辣子雞面,鹽,煮干,姜片翻炒1分鐘。姜,大蔥50g,加入雞肉炒2分鐘,冰糖。雞腿切塊,