怎么看螃蟹蟹黃多不多，螃蟹黃是稀的怎么回事

網友回答：

由于發育不夠，怎么看螃蟹蟹黃多不多，特別是蟹黃部分，還可以用手捏一下螃蟹的腿，螃蟹黃是稀的怎么回事？在吃螃蟹的時候一定要將其徹底蒸熟才能吃，螃蟹如果沒完全蒸熟就打開的話，螃蟹黃是稀的怎么回事，肉質比較新鮮，且腹臍部邊緣稍微泛黃的，并且蟹黃的口感也會更加可口，并且還會略帶苦味。在挑選螃蟹的時候要選擇外殼呈青色、質地堅硬且有光澤的，一般肚臍呈圓形的來母蟹，蟹黃肯定比較飽滿，并且里面還可能含有細菌和寄生蟲，挑選螃蟹時可以用手按壓一下螃蟹的肚臍，分公母而在買螃蟹的時候一定要選擇個頭大一點的母蟹，口感非常不錯。并且

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