網友回答：
下刀速度要快，則可以嘗試以下方法：再放進冰箱中冷藏一段時間后再切；冷藏一段時間后再取出切片；
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
問答解答
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下刀速度要快，則可以嘗試以下方法：再放進冰箱中冷藏一段時間后再切；冷藏一段時間后再取出切片；