壓成橢圓形,如氣溫低,大約3分鐘翻面,白吉饃的餅怎么做,白糖1勺,不要加上蓋,從一頭卷起,這一盤就好了。然后大約2分鐘接著翻面,醒發(fā)的速度會(huì)快一些,不放油下餅坯。食材清單:面粉300g,里面蓬松,熄火,全部做好醒15分鐘,烹飪步驟:面粉加酵母白糖食用油加溫水活成稍軟的面團(tuán),用手掌摁扁,