蔥切絲、姜切片加入開水泡制10分鐘成蔥姜水;姜適量,加入味精鹽調味即可,香菇10克,11.轉小火燉至1小時;加入雞蛋、鹽、味精、香油、胡椒粉和料酒攪拌均勻;油菜適量;如何做清蒸獅子頭丸子,下入獅子頭,清蒸獅子頭丸子的做法步驟:淀粉15克,將調好的肉餡制成大丸子;胡蘿卜10克,在加入淀粉攪拌均勻;